\n<\/p>\n
Wrth edrych yn \u00f4l dros gyn-gyfresi The Great British Menu mae Daniel yn cofio gwylio rhai o’r cyfresi cyntaf a oedd yn cynnwys y Cymro Bryn Williams, ac mae’n disgrifio ei ddylanwad arno.<\/p>\n
“Dwi’n cofio gwylio’r sioe pan ‘nath o ddod allan pan oedd Bryn arno, ac mae Bryn Williams dal yn rhywun dwi’n sb\u00efo fyny iddo r\u0175an a dwi’n gwybod pwy ydi o diolch i’r sioe,” meddai.<\/p>\n
Tra’n ymddangos ar y sioe, roedd y dyddiau yn mynd yn hir iawn i Daniel wrth iddo ymarfer ei grefft ar \u00f4l diwrnod llawn o weithio yn y Gunroom.<\/p>\n
“Cyn i mi ddechrau ffilmio roedd ‘na lot o waith i greu’r stori, heblaw am y bwyd, roedd yn rhaid i mi ddewis y them\u00e2u iawn.<\/p>\n
“Roedd ‘na lot o nosweithiau hir, gweithio trwy’r dydd yn y gegin a thrio pethau allan. <\/p>\n
“‘Nath lot o bethau fynd yn wrong<\/i> ond gobeithio fy mod wedi dewis y fwydlen iawn,” meddai.<\/p>\n
Bydd enillydd yr ornest o gogyddion Cymru yn mynd ymlaen i’r rownd derfynol i geisio hawlio’u lle i allu coginio ym Mhalas Blenheim.<\/p>\n
Y tri arall fydd yn cystadlu o Gymru yw:<\/p>\n
Ayesha Kalaji, Chef Patron a pherchennog, Queen of Cups.<\/p>\n
Lewis Dwyer, Prif Gogydd, Hiraeth Kitchen.<\/p>\n
Seb Smith, Prif Gogydd, Allt Yr Afon.<\/p>\n
Os na allwch chi ddisgwyl tan y rhaglen heno, mae’r bennod ar gael nawr i’w gwylio ar BBC iPlayer.<\/a><\/p>\n<\/div>\n